conditionnement	poids net
2 tranches	80 g
4 tranches	160 g
6 tranches	240 g

Ce jambon est fabriqué à partir de cuisses entières de porc frais, rigoureusement sélectionnées
Le jambon à l'étouffée est cuit sans rajout de matière grasse au jus de cuisson. Ce mode de cuisson lui apporte un moelleux et une qualité gustative incomparable

Conseils de dégustation
En entrée, servie aussi bien chaude le jour même que froide le lendemain, la quiche aux brocolis et jambon cuit accompagnée d'une salade verte sera vite préparée.