conditionnement	poids net
2 tranches	80 g
4 tranches	160 g
6 tranches	240 g

Ce jambon est fabriqué à partir de cuisses entières de porc frais, rigoureusement sélectionnées
Le jambon à l'étouffée est cuit sans rajout de matière grasse au jus de cuisson. Ce mode de cuisson développe les arômes du jambon avec un goût caractéristique viandé.

Conseils de dégustation
En plat principal accompagné de pommes de terre vapeur et d'une noisette de beurre au sel de Guérande, il plaira aux grands comme aux petits gourmands.